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Panenostrum | |||||
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La Notte dell’Arte Bianca . Corsi gratuiti dedicati agli adulti per
imparare a fare il pane . Laboratori del Gusto con Slow Food . I pani del
mediterraneo . Le perle gastronomiche delle Marche . I pani francesi,
tedeschi e inglesi . Il pane in cucina . Aula didattica per i più
piccoli.
Senigallia (Bandiera Blu d'Europa, città turistica nota non solo per il suo bellissimo mare e la spiaggia di velluto, ma anche per l'impronta che la storia ha lasciato entro le sue antiche mura, e per il suo entroterra, sulle colline marchigiane, dove si erigono, a poca distanza l'uno dall'altro, molteplici paesini e città medievali di grande fascino), si prepara ad intraprendere un nuovo affascinante viaggio nella storia e nella geografia del pane. Ritornano i forni a cielo aperto di Pane Nostrum, festa internazionale del Pane. “Appuntamento con la qualità, la tipicità ed i sapori delle tradizioni panificatorie delle varie regioni d’Italia e del mondo”. Tema della sesta edizione: “I PANI DEL MEDITERRANEO” (Sardegna, Grecia, Spagna, Africa del Nord, Puglia, Sicilia, Basilicata).
Pane Nostrum è una manifestazione del Comune di Senigallia, in collaborazione con Assipan Confcommercio e Cia della Provincia di Ancona, con la partecipazione della Provincia di Ancona Assessorato all’Agricoltura, della Camera di Commercio di Ancona e della Regione Marche. Teatro della sesta edizione dell'evento che si terrà dal 14 al 17 settembre, in cui il pane sarà per quattro giorni l’alimento su cui verranno puntati i riflettori, la suggestiva cornice di Piazza del Duca e dei giardini della Rocca Roveresca. Dopo i successi delle precedenti edizioni Pane Nostrum, principale evento nazionale dedicato al pane in tutte le sue declinazioni, torna ad aprire i suoi forni in piazza per raccontare la strada della qualità della panificazione. Nell’ambito dell’evento è dedicato un focus sulle Marche, i suoi pani migliori e le eccellenze enogastronomiche. Presenti inoltre i panificatori ed i pani provenienti da Inghilterra, Germania e Francia. Corsi gratuiti, nell'Aula Didattica, dedicati agli adulti per imparare a fare il pane. Per prenotarsi 339.1685521. In programma inoltre: laboratori del gusto in collaborazione con Slow Food, la Strada delle Fattorie, laboratori didattici per bambini, area food: “Pane in Cucina” e “Mediterraneo da assaggiare”, il villaggio storico, l’angolo di Pollicino, convegni ed iniziative culturali. Sabato 16 Dalle 22,00 Fino all’alba: LA NOTTE DELL’ARTE BIANCA panificatori all’opera per preparare bomboloni, maritozzi glassati, dolci, brioche calde a riempire l’aria di profumi fino alle prime luci dell’alba tra animazione, musica, un concerto di fiati di trenta elementi, spettacoli e suggestioni. |
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